Raja Boga Bali

jual daging babi beku di semarang

Konsumsi Daging Babi Di Indonesia Meningkat

Masyarakat Indonesia yang mayoritas beragama Islam, tentu tabu membicarakan tentang daging babi. Tetapi ingat bahwa lambang dasar Negara kita Pancasila, dimana sila pertama  “Berketuhanan Yang Maha Esa”. Artinya pemeluk agama di Inonesia tidak satu golongan saja. Ada 6 agama yang diakui oleh bangsa kita yaitu Islam, Kristen, Katolik, Hindu,Budha dan Khonghucu. Dengan perbedaan kepercayaan tersebut […]

Konsumsi Daging Babi Di Indonesia Meningkat Read More »

Macam-Macam Bagian Daging Babi

Daging babi memiliki bagian-bagian yang mirip dengan daging sapi. Secara umum daging babi dikelompokkan ke dalam empat bagian besar, yaitu bahu, pinggang, sisi perut, dan paha atau kaki. Masing-masing bagian tersebut memiliki nama sendiri-sendiri serta peruntukkan yang tepat dalam masakan. Bagian bahu, daging babi bagian bahu dikelompokkan menjadi dua, yaitu bahu bagian bawah (lower picnic

Macam-Macam Bagian Daging Babi Read More »

Cara Memasak Daging Babi Agar Empuk

Mengolah daging memang tidak mudah karena teksturnya yang dikenal alot atau sulit dikunyah. Memasak daging memang penuh risiko, karena jika tidak paham atau salah cara memasaknya, maka daging baik itu sapi, domba, kambing, atau babi yang notabene harganya tidak murah bagi sebagian orang bisa jadi hidangan yang kurang lezat. Berikut cara memasak daging babi agar

Cara Memasak Daging Babi Agar Empuk Read More »